BESTELLUNG
Ein Mischpaket ist die beste Art ein Tier zu teilen. So wird das ganze Tier verwertet, ganz nach dem Nose to tail Prinzip. Im Mischpaket ist von allen Fleischstücken etwas drin.
Das Gesamtgewicht des Mischpaketes variiert je nach Schlachtgewicht des Tieres.
Die Bio-Mischpakete werden für zwei Personen portioniert und vakuumiert.
farm
TO
Table
Dexter HOMEBEEF
Bio-Mischpaket 1/8 Tier
ca. 9-12 kg à 33.-/kg
Entercôte
Filet
Hohrückensteak
Huftsteak
Beefsteak
Braten
Braten Tip
Haxen oder Gulasch
Voressen
Geschnetzeltes
Siedfleisch
Hackfleisch
Burger
Bio-Mischpaket 1/4 Tier
ca. 19-22 kg à 32.-/kg
Entercôte
Filet
Hohrückensteak
Huftsteak
Beefsteak
Braten
Braten Tip
Haxen oder Gulasch
Voressen
Geschnetzeltes
Siedfleisch
Hackfleisch
Burger
Dexter HOMEBEEF
Bio-Probiermischschpaket 1/16 Tier ca. 5 kg
à 35.-/kg
Entercôte
Filet
Hohrückensteak oder Huftsteak
Beefsteak
Braten oder Braten Tip
Voressen
Haxen oder Gulasch
Geschnetzeltes
Siedfleisch
Hackfleisch
Burger
Bio-Lamm
Bio-Lamm-Mischpaket
ca. 10-13 kg à 33.-/kg
1/1 Tier
Bio-Lamm-Mischpaket
ca. 5-7 kg à 33.-/kg
1/2 Tier
Gigot ganz oder geschnitten
Hackfleisch
Voressen
Spareribs
Kotelett
Filet
Entercôte
AUF ANFRAGE, NICHT JEDERZEIT VERFÜGBAR.
Dexter HOMEBEEF
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BEZAHLUNG
bei Abholung mit TWINT oder Bar | beim Postversand im Voraus mit TWINT oder per Vorauszahlung
VERSAND
Gerne bedienen wir auch Dexter HOMEBEEF Kunden im weiteren Umkreis. Wir schicken euch eure Bestellung - ökologisch Verpackt - per A-Post.
Unsere Pakete werden mit WOOLCOOL, wiederverwendbarem Schafwolle-Flies isoliert, verpackt und versendet.
Eine Auswahl an Dexter HOMEBEEF Einzelstücken ist direkt bei uns in der Manufaktur
erhältlich.
Öffnungszeiten Manufaktur
Dienstag, 14:00 - 17:00 Uhr
Mittwoch & Samstag, 09:00 - 11:30 Uhr
Mit Cappuccino & gemütlichem Ambiente in unserer Hofboutique pique& Bluescht
Für spontane Besuche sind wir auch ausserhalb der Öffnungszeiten oft auf unserem Hof anzutreffen, herzlich willkommen!
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